Heiß machen, warmhalten, ausschenken, anstoßen!
Der Glühweinkocher von Stagecaptain bringt so ziemlich jede Flüssigkeit in Wallung und ist dabei supereinfach zu bedienen. Neben Glühwein und anderen Heißgetränken bringt der der GWK-27A natürlich auch normales Wasser zum Kochen, um Obst und Gemüse einzuwecken oder um Würste auf Temperatur zu halten.
Spender für Heißgetränke
Der Glühweinautomat bringt jede Flüssigkeit auf die gewünschte Trinktemperatur und eignet sich mit seinem Zapfhahn hervorragend zum Ausschank von Glühwein, Punsch, Tee und anderen Getränken. Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Heizelement ab, bevor sich der Inhalt ganz dem Ende neigt.
Einkochautomat
Der GWK-27A ist perfekt geeignet zum Einwecken von Lebensmitteln. Durch das feinfühlige Thermostat kann die gewünschte Hitze konstant gehalten werden. Ein Einlegerost vermeidet den direkten Kontakt zwischen Topfboden und den Einmachgläsern. Im GWK-27A finden übrigens 14 Einmachgläser mit je 1 Liter Fassungsvermögen Platz.
Zubereitung von Suppen und Würsten
Auch für die kulinarische Verpflegung von mehreren Personen eignet sich der Topf hervorragend. Ohne großen Aufwand kann eine ganze Gruppe mit Suppen, Würsten, Eintöpfen, Soßen und vielem mehr verköstigt werden.
Einfache Bedienung
Auf der Vorderseite des Einkochtopfs befinden sich lediglich drei Bedienelemente. Mit dem linken Drehrad stellt man die gewünschte Temperatur ein. Bei Erreichen der gewünschten Hitze ertönt ein Signalton - vorausgesetzt, man hat diesen über den mittig angebrachten Kippschalter aktiviert.
Das rechte Drehrad dient als Ein/Aus-Schalter bzw. als Timer. In der Stellung "ON Continue" heizt der Topf durchgehend, während man mit einem Dreh im Uhrzeigersinn den eingebauten Timer aktiviert. Bei Ablauf der eingestellten Zeitdauer ertönt ein Signalton. Diese Funktion ist besonders beim Einkochen eine praktische Hilfe.
Einfache Reinigung
Der Zapfhahn an der Vorderseite erlaubt das Ausschenken von heißen Flüssigkeiten, kann aber ebenso zum Ablassen des Inhalts genutzt werden. Da der Topf aus gebürstetem Edelstahl besteht und im Inneren nur über glatte Oberflächen verfügt, ist er sehr einfach mit gängigen Reinigungsmitteln zu säubern.
Der praktische Allrounder!
Features
- Einkochvollautomat zum Erhitzen und Warmhalten von Glühwein und anderen Heißgetränken, zum Marmelade kochen sowie Einwecken von Lebensmitteln
- Leistungsstarkes 2000 Watt Heizelement für die flexible Nutzung unabhängig vom Küchenherd
- Intuitive Bedienung und Einstellung vom Kochzeit und Temperatur über zwei Drehregler
- 27 Liter Fassungsvermögen bzw. Platz für 14 1-Liter-Einmachgläser
- Praktischer Zapfhahn zum portionsgerechten Zapfen heißer Getränke und Ablassen des Einkochwassers
- Praktische Cool-Touch-Seitengriffe für sicheres Tragen
- Einkochtopf aus robustem gebürstetem Edelstahl
- Abschaltautomatik nach Ablauf der Zeiteinstellung
- Möglichkeit zur Verwendung als Entsafter (mit entsprechendem Entsafteraufsatz, nicht im Lieferumfang enthalten)
- Abschaltautomatik bei zu niedrigem Wasserstand
- Kabelaufwicklung im Geräteboden
- Stromversorgung: 220-2240V~ / 50-60 Hz
- Innendurchmesser: 35 cm
- Tiefe Topf: 30 cm
- Abstand Zapfhahn-Boden: 12 cm
- Abmessungen über alles (B x H x T): ca. 45,5 x 49 x 43 cm
- Länge Netzkabel: 1m
- Gewicht: 4,1 kg
Lieferumfang
- 1 x Stagecaptain GWK-27A Glühweinkocher
Spezifikation
- Artikelnummer 00063314
- Farbe Silber
Kundenbewertungen
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Ausgewählt habe ich den Automaten vor allem deshalb, weil er über längere Zeit Wallend kochen kann, ohne dabei irgendwann abzuschalten. Das scheint bei einigen Wettbewerbern ein Problem zu sein, laut verschiedenen Brauerforen. Dieser Automat hat das Problem jedenfalls nicht, weshalb ich ihn uneingeschränkt empfehlen kann.
Ob er Glühwein warm halten und Gläser sterilisieren kann hab ich nicht probiert, aber ich bin da zuversichtlich 😉
Variante Stagecaptain GWK-27D Glühweinkocher
- Super Preis/ Leistungsverhältnis
- Artikel genau wie beschrieben
Was noch erwähnenswert wäre ist, dass der Temperatursenor ø5mm mit Mutter SW11 im
Zentrum (Mittelpunkt) des Bodens ca. 1,5 cm in den Füllraum ragt.
Variante Stagecaptain GWK-16A Glühweinkocher
Wie in der Beschreibung vorgeschlagen, haben wir den Kocher zunächst auf höchster ausgekocht. Dann haben wir unseren ersten Apfelsaft hergestellt und mit Hilfe des Kochers pasteurisiert. Hier hat sich gezeigt, dass zur Einstellung des Kochers ein hellerer Platz gewählt werden sollte, da die Skalen schlecht zu lesen sind. Aber das stellte für uns kein Problem dar. Der GWK-16A hat durch seine 2000 W schnell seine notwendige Temperatur erreicht. Dann haben wir die Zeit eingestellt. Während dieser Zeit hat der Kocher die Temperatur gehalten. Ein Gongsignal zeigte dann das Ende der eingestellten Zeit an. Das Heizen hörte auf. Durch den Zapfhahn ließ sich der fertige Saft problemlos abzapfen, ohne dass der Hahn nachtropfte. Um die letzten Liter aus dem Kocher zu bekommen haben wir das Gerät schräg gehalten. Der restliche Saft lief ab und der Schaum blieb im Topf.
Auch die Reinigung ist durch den Edelstahl denkbar einfach. Wir sind rundherum sehr zufrieden.
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